PARMANKINKKUTORTELLINIT SAKSANPÄHKINÖILLÄ JA TIMJAMILLA
AINEKSET
- 1 paketti Giovanni Rana Ilmakuivattu kinkku-juustotortellinia
- 110 g karkeaksi viipaloitua kinkkua
- 100 g saksanpähkinärouhetta
- 55 g voita
- 2 timjaminlehteä
- Parmigiano Reggianoa, valinnainen
- suolaa ja pippuria maun mukaan
VALMISTUS
Sulata voi suuressa kasarissa. Lisää kinkku ja paista rapeaksi 2 minuutin ajan. Lisää puolet saksanpähkinöistä ja timjamista, mausta jauhetulla mustapippurilla ja sekoita 1 minuutti.
Keitä sillä välin tortellinit pakkauksen ohjeen mukaisesti ja kaada vesi siivilän läpi, mutta ota hieman keitinvettä talteen. Kääntele tortellinit pannulle, sekoita 1 minuutti ja lisää tarvittaessa muutama ruokalusikallinen keitinvettä kastikkeen ohentamiseksi.
Koristele lopuilla hasselpähkinöillä ja timjamilla. Tarjoile. Lisää halutessasi Parmigiano Reggianoa.
Keitä sillä välin tortellinit pakkauksen ohjeen mukaisesti ja kaada vesi siivilän läpi, mutta ota hieman keitinvettä talteen. Kääntele tortellinit pannulle, sekoita 1 minuutti ja lisää tarvittaessa muutama ruokalusikallinen keitinvettä kastikkeen ohentamiseksi.
Koristele lopuilla hasselpähkinöillä ja timjamilla. Tarjoile. Lisää halutessasi Parmigiano Reggianoa.
AINEKSET
annosta
-
+
- 1 paketti Giovanni Rana Ilmakuivattu kinkku-juustotortellinia
- 110 g karkeaksi viipaloitua kinkkua
- 100 g saksanpähkinärouhetta
- 55 g voita
- 2 timjaminlehteä
- - Parmigiano Reggianoa, valinnainen
- - suolaa ja pippuria maun mukaan
VALMISTUS
Sulata voi suuressa kasarissa. Lisää kinkku ja paista rapeaksi 2 minuutin ajan. Lisää puolet saksanpähkinöistä ja timjamista, mausta jauhetulla mustapippurilla ja sekoita 1 minuutti.
Keitä sillä välin tortellinit pakkauksen ohjeen mukaisesti ja kaada vesi siivilän läpi, mutta ota hieman keitinvettä talteen. Kääntele tortellinit pannulle, sekoita 1 minuutti ja lisää tarvittaessa muutama ruokalusikallinen keitinvettä kastikkeen ohentamiseksi.
Koristele lopuilla hasselpähkinöillä ja timjamilla. Tarjoile. Lisää halutessasi Parmigiano Reggianoa.
Keitä sillä välin tortellinit pakkauksen ohjeen mukaisesti ja kaada vesi siivilän läpi, mutta ota hieman keitinvettä talteen. Kääntele tortellinit pannulle, sekoita 1 minuutti ja lisää tarvittaessa muutama ruokalusikallinen keitinvettä kastikkeen ohentamiseksi.
Koristele lopuilla hasselpähkinöillä ja timjamilla. Tarjoile. Lisää halutessasi Parmigiano Reggianoa.
