PERUNAGNOCCHI ALLA SORRENTINA
AINEKSET
- 2 pakettia Giovanni Rana Perunagnoccheja
- 1 l paseerattua tomaattia
- 1 valkosipulinkynsi
- 350 g mozzarellaa kuutioiksi leikattuna
- 50 g Parmigiano Reggianoa
- basilikaa
- suolaa maun mukaan
VALMISTUS
Valmista kastike paistamalla valkosipulinkynsi öljytilkassa, ja lisää sitten paseerattu tomaatti, basilika ja suola.
Kuumenna uuni 200 °C:seen. Kiehauta suolalla maustettu vesi kattilassa ja keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaisesti. Kaada vesi pois siivilän läpi.
Kaada gnocchit uunivuokaan, lisää tomaattikastike ja raastettu Parmigiano Reggiano.
Levitä lopuksi päälle mozzarellakuutiot ja basilikanlehdet.
Kypsennä Gnocchi alla Sorrentinaa uunin grillitoiminnolla 5 minuuttia 250 °C:ssa. Poista vuoka uunista ja tarjoile kuumana, kun juusto on hyvin sulanut ja "venynyt".
Kuumenna uuni 200 °C:seen. Kiehauta suolalla maustettu vesi kattilassa ja keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaisesti. Kaada vesi pois siivilän läpi.
Kaada gnocchit uunivuokaan, lisää tomaattikastike ja raastettu Parmigiano Reggiano.
Levitä lopuksi päälle mozzarellakuutiot ja basilikanlehdet.
Kypsennä Gnocchi alla Sorrentinaa uunin grillitoiminnolla 5 minuuttia 250 °C:ssa. Poista vuoka uunista ja tarjoile kuumana, kun juusto on hyvin sulanut ja "venynyt".
AINEKSET
annosta
-
+
- 2 pakettia Giovanni Rana Perunagnoccheja
- 1 l paseerattua tomaattia
- 1 valkosipulinkynsi
- 350 g mozzarellaa kuutioiksi leikattuna
- 50 g Parmigiano Reggianoa
- - basilikaa
- - suolaa maun mukaan
VALMISTUS
Valmista kastike paistamalla valkosipulinkynsi öljytilkassa, ja lisää sitten paseerattu tomaatti, basilika ja suola.
Kuumenna uuni 200 °C:seen. Kiehauta suolalla maustettu vesi kattilassa ja keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaisesti. Kaada vesi pois siivilän läpi.
Kaada gnocchit uunivuokaan, lisää tomaattikastike ja raastettu Parmigiano Reggiano.
Levitä lopuksi päälle mozzarellakuutiot ja basilikanlehdet.
Kypsennä Gnocchi alla Sorrentinaa uunin grillitoiminnolla 5 minuuttia 250 °C:ssa. Poista vuoka uunista ja tarjoile kuumana, kun juusto on hyvin sulanut ja "venynyt".
Kuumenna uuni 200 °C:seen. Kiehauta suolalla maustettu vesi kattilassa ja keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaisesti. Kaada vesi pois siivilän läpi.
Kaada gnocchit uunivuokaan, lisää tomaattikastike ja raastettu Parmigiano Reggiano.
Levitä lopuksi päälle mozzarellakuutiot ja basilikanlehdet.
Kypsennä Gnocchi alla Sorrentinaa uunin grillitoiminnolla 5 minuuttia 250 °C:ssa. Poista vuoka uunista ja tarjoile kuumana, kun juusto on hyvin sulanut ja "venynyt".
